【山本】「将来の楽しさ」を犠牲にしてないか？
【百 峻平】ケトン体のチカラ
こんにちは！百です。
ここ1週間ほどはファスティングを実施し、
その際の身体の状態をタイムリーでお伝えしていました。
本日からはその中で度々キーワードとして出てきた「ケトン体」についてお話ししようと思います。
今日は「ケトン体」が与える脳への影響です。
一般的に脳の唯一のエネルギー源は「ブドウ糖」だと思われがちですが、
実はそうではありません。
私たちは普段、食事を通じてエネルギー源であるブドウ糖を摂取していますが、
断食などで食事からエネルギー源を確保できない場合、
体内にある物質を分解しエネルギーを作り出すように身体の仕組みが切り替わります。
その際に脂肪酸を分解して生み出されるのが「ケトン体」です。
このケトン体が、脳でブドウ糖の代替エネルギーとして使われるのです。
更にケトン体はエネルギーとして使われるだけでなく、
脳に様々な影響を与えます。
主な脳への効果としては
１．空腹感を和らげる
２．空腹感を和らげる
３．気分が落ち着く、リラックスをする
４．集中力、記憶力、想像力がアップする
などがあります。
実際私もケトン体が一番発生すると言われている断食３日目は３日間の中でも一番調子が良かったですね。
次回はケトン体が与える身体への影響をお話ししたいと思います。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました（＾＾）
【山本】健康づくりの成功法則を公開！
【百 峻平】ファスティング3日目～復食期
こんにちは！百です。
昨日で断食期3日目を迎え、
本日から復食期（食べる事に身体を慣らす期間）となっています。
まずは3日目の感想から・・・
2日目は少し空腹感があり、
耐えられない程ではないですが身体的にも辛い部分がありました。
しかし、3日目は体調が一変し、
「絶好調」と呼べるほど身体が軽くなりました。
おまけに頭もスッキリしており、
仕事や読書をいつも以上に集中して行えました（＾＾）
おそらくこれも脂肪酸を分解する段階で発生する「ケトン体」の効果だと思います。
ちなみに3日目の体重の変化はこの時点で-4.5㎏です。
現在は復食期となっており、
おかゆなどで胃を慣らしている状態なのですが、
それでも以前より食べる総量が少なくなっていますのでもしかしたらまだ減少するのではないかと思っています。
もともと体脂肪率が一桁ということもあり軽くなりすぎる事は避けたいのですが、
終わってから徐々に戻していけばいいと思っているので今はこのままマニュアル通りに行おうと考えています。
次回のブログでは今回のお話しでも出てきた「ケトン体」について少し詳しくお話ししたいと思います！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました（＾＾）
【山本】たばこ、やめるの？
【百 峻平】ファスティング2日目
こんにちは！百です。
ファスティングをする
旨をお話ししましたが、
ただ今ファスティング2日目です。
一昨日の16時に少しだけ芋を食べ、
それ以降は
「酵素ドリンク」
「ルイボスティー」
「水」
以外は何も口にしていません。
これだけ長い間食べないのは
大学生時代にあった
食中毒以来だと思います。
健康な状態では間違いなく
最高記録ですね。
というわけで、
とにかくお腹が空いています。笑
とはいっても苦しいまで空いている
というわけではなく、
夕食前の空腹感程度のものが
継続して続いているという感じです。
なので断食しているという
感覚はそこまで無く、
昨日も断食している事を忘れて
三宮のワッフル屋さんに
並びそうになりました（笑）
空腹が辛いというよりも、
食べる習慣を無くしている事が
辛いという感じですね。
体重の変化はと言いますと、
断食をする前に行う
「準備期」で‐1.5㎏の減少、
「断食期」に入ってからは
更に‐1.5㎏の減少をしています。
反省点としましては、
気温の低い中で実施してしまった
ということくらいですかね・・
断食中はファスティングドリンクから
最低限の栄養素しか摂取しないため、
熱生産量が少なくなります。
その為、冬の断食は
基本的にお勧めされないのですが、
筋肉量の多い私なら大丈夫と思い
実施しました。
しかし、運悪く断食の日程が
「平成に入って以降最大の大寒波」
と被ってしまい、
昨晩はとても寒かったです。涙
実施をするのならば
暖かくなってからがおススメですね。
断食は明日まで実施する
予定ですので、
また月曜日に身体に起こった変化を
お伝えできればと思います！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました（＾＾）
【山本】炭水化物、食べたくない？
【百 峻平】ファスティングに挑戦します
こんにちは！百です。
私は明日から、新たなチャレンジを行います。
それはファスティングです。
ファスティングとはいわゆる「断食」の事であり、
明日から3日間、固形物は口に入れない予定です。
とはいえ、何も食べないわけではなく、
専用のファスティングドリンクと
水はちゃんと摂取します。
得られる効果としましては、
「体脂肪の燃焼」
「デトックス効果」
「内臓を休ませる」
「五感が冴える」
などが代表例としてあります。
私が特に気になるのは「五感が冴える」事ですね。
なにしろ、味覚にも変化があるようですから
これを機に味覚音痴を治したいところです（笑）
今は準備期と言う徐々に減らしていく段階なのですが、明日からは本格的に断食が始まります。
金曜の記事では状況をリアルタイムで
お伝えできればと思いますので、
楽しみにしていてください（＾＾）
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
【山本】嬉しいおすそ分け
【百 峻平】スパイスカレーを作ろう！
こんにちは！百です。
私は時おり、何かにハマる事があります。
一昨年はコーヒー、去年の末にはスパイスカレーを作る事にハマりました。
コーヒーでは豆を挽くところから。
カレーではスパイスの調合から始め、
どちらも7割程度極めたところで飽きが来ます（笑）
カレーを作ろうと思ったきっかけは、
スパイスに強い抗酸化作用がある事を知っていたからです。
しかしながら、ルゥを使って作るカレーには大量の食品添加物や
牛脂などが入っているため、身体に良いとは言えません。
少しの手間で美味しくて、尚且つ身体に良いものが作れると思うと
挑戦したくなったんですよね。
まだまだ味の調節をできるような段階ではありませんが、
ある程度美味しい物は作れるようになりました（＾＾）
皆様もせっかく料理をするのであれば、
美味しくて、尚且つ身体に良い
「スパイスカレー作り」に挑戦してみてはいかがでしょうか？？
ある程度なら教えることができますので、気になった方は是非相談してください！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました（＾＾）
